Като едно от водещите предприятия за дълбока -преработка на цитрусови плодове в Китай, Zhejiang Jinming Bio-Technology Co., Ltd. (наричано по-нататък „Jinming Bio“) наскоро обяви най-новия си напредък в капацитета за доставка на суровини, изграждането на система за качество и разширяването на международния пазар. Използване на географските предимства на Quzhou -, известен като „родния град на цитрусите в Китай“ - заедно с годишен производствен капацитет от 50 000 тона и модерна фабрика, обхващаща 35 000 квадратни метра, Jinming Bio все повече се превръща в доверен партньор за цитрусови съставки за чуждестранни марки напитки, хлебни изделия и здравословни храни.
Продуктова матрица с цитрусови съставки, покриваща множество сценарии за приложение
Продуктовото портфолио на Jinming Bio формира пет основни серии: цитрусови торбички, пюре, сладко от плодов чай, обработена кора и функционални екстракти, които могат гъвкаво да отговорят на разнообразните нужди на B2B индустриални клиенти:
Отличаващи се с плътни частици и отлични свойства на суспензия, цитрусовите торбички се използват широко в каша,-съдържаща портокалови напитки, млечен чай и ароматизирана вода. Те служат като ключова съставка за подобряване както на вкуса, така и на визуалната привлекателност на напитките.
Пюре и концентрат:
Приемайки асептична технология за пълнене, пюрето и концентратът осигуряват стабилни вкусови профили. Подходящи са за напитки с плодов сок, ферментирали млечни продукти и замразени напитки.
Серия обработени кори:
Продукти като ленти с лимонова кора и нарязана на кубчета лимонова кора са богати на диетични фибри и притежават силен, приятен аромат. Те служат като идеален пълнеж за хлебни изделия, включително лунни торти, хляб и сладкиши.
Екстракти с висока-добавена стойност:
Включително цитрусови диетични фибри и d-лимонен, тези екстракти са в съответствие с тенденцията за „чист етикет“ и могат да се използват за естествено консервиране, заместване на мазнини и подобряване на вкуса.
Особено си струва да се спомене, че Jinming Bio също има способността да преработва Huyou - уникален сорт помело с отличителен горчив и ароматен вкус -, предлагащ нови възможности за иновации за задгранични клиенти, търсещи диференцирани вкусови профили.
Модел "Фирма + Кооперация + Производител", Осигуряващ стабилност и проследимост на суровините
За да осигури дългосрочно{0}}и стабилно снабдяване със суровини, Jinming Bio създаде вертикално интегрирана верига за доставки, базирана на модела „Компания + кооперация + производител“ и управлява повече от 1000 mu (приблизително 67 хектара) стандартизирани бази за засаждане. Този модел не само ефективно контролира рисковете от остатъци от пестициди, но също така гарантира последователност във вкуса и физикохимичните показатели в целия различни партиди от реколтата -, което е точно един от най-критичните фактори за вземане на решение за покупка за клиенти от хранителната промишленост в чужбина.
Насочени- към научноизследователска и развойна дейност: персонализирано съдържание на захар, киселинност и размер на частиците
Като компания, кръстена на „Био-технология“, технологичните способности са основният отличителен белег на Jinming Bio. Компанията поддържа дългосрочно-индустриално-академично-изследователско сътрудничество с институции като Университета за наука и технологии Zhejiang, притежавайки способността да коригира формулировките според нуждите на клиентите, включително, но не само:
Персонализиране на съдържанието на захар и киселинност (съотношение Brix/Acid);
Оптимизиране на вискозитета на конфитюра и стабилността на суспензията.
„Ние не просто продаваме суровини, ние помагаме на клиентите да решат специфични проблеми при разработването на продукта“, каза външнотърговският екип на компанията. „От решение за суспензия на плодови частици за напитка от плодов чай до оптимизиране на текстурата на пълнеж за пекарна, Jinming Bio може да осигури инженерна поддръжка.“
Международни стандарти за качество и възможности за износ
Jinming Bio стриктно прилага HACCP, ISO системи за управление и HALAL сертифициране, като същевременно се привежда в съответствие с международно признатите стандарти за безопасност на храните (като съответните изисквания на FDA и EFSA). Продуктите на компанията се изнасят основно в Югоизточна Азия, Япония, Южна Корея, Близкия изток и части от Европейския съюз. Обичайните форми на опаковане включват асептични торби, стоманени варели и промишлени-какови опаковки, с ефективна доставка предимно от пристанище Нингбо и пристанище Шанхай. За да отговори на притесненията на новите клиенти, Jinming Bio предлага следните политики за поддръжка:
Предоставяне на проби за вътрешни тестове;
Ясно определяне на минимално количество за поръчка (MOQ) и предлагане на гъвкави условия на плащане (T/T, L/C);
Предоставяне на пълна документация, включително спецификации, Сертификат за анализ (COA) и Сертификат за произход за всяка партида.
Перспектива: Превръщане в надеждна връзка в глобалната верига за доставки на цитрусови съставки
„Имаме много ясно позициониране за себе си: ние не сме обикновен търговец на суровини, а инженерен доставчик от овощна градина до формулировка“, каза директорът на външната търговия на Jinming Bio. „В бъдеще ще продължим да усъвършенстваме и задълбочаваме нашата работа в цялата верига на цитрусовата индустрия, като същевременно активно участваме в международни изложения за хранителни съставки и подобряваме нашите многоезични маркетингови материали, така че повече чуждестранни клиенти да могат да разберат истинското ниво на китайски цитрусови съставки.“
ЗаZhejiang Jinming Bio{0}}Technology Co., Ltd.
Zhejiang Jinming Bio-Technology Co., Ltd. се намира в Quzhou City, провинция Zhejiang, Китай, специализирана в дълбоката преработка на цитрусови плодове и прилагането на биотехнологии. Компанията има годишен производствен капацитет от 50 000 тона, модерна фабрика, обхващаща 35 000 квадратни метра, и над 40 години опит в индустрията. Продуктовото му портфолио включва цитрусови торбички, пюрета, обработени кори, диетични фибри и етерични масла, които се използват широко в напитки, хлебни изделия, млечни продукти и здравословни храни.
За повече информация или заявка за мостри, моля свържете се с нас:
Уебсайт: zjjmkj.com
Имейл: jjmswkj@126.com / qzkccxy@126.com
